Nie pomylił się ten, kto powiedział, że kuchnia to domowe laboratorium. Naukowcy zaingerowali w tajniki sztuki kulinarnej i odkryli jak przygotować ryż w taki sposób, aby posiadał on mniej kalorii od standardowego. Cała „odchudzająca magia” polega na prostym zabiegu w trakcie gotowania... A po przeczytaniu artykułu prawdopodobnie docenisz jakość polskich badań...